饭店的餐厅总餐位数的配备标准是:客房数*2*50%,若当地居民生活水平较高,或有外出就餐的习惯,一般来说可以超过这个标准,但一般不应低于这个标准。


饭店的餐厅总餐位数的配备标准是:客房数*2*50%,若当地居民生活水平较高,或有外出就餐的习惯,一般来说可以超过这个标准,但一般不应低于这个标准。

A.正确

B.错误

正确答案:错误


Tag:餐饮管理 标准 位数 时间:2023-12-26 10:13:35

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