粗加工间各类食品原料的摆放要求是()。


粗加工间各类食品原料的摆放要求是()。

A.不同类型分别摆放(正确答案)

B.为节约空间混合摆放

C.生熟原料可混合摆放

D.相同类型分开摆放


Tag:中式烹调师理论知识竞赛 原料 粗加工 时间:2023-07-02 11:40:37