酱红色调料不包括()。


酱红色调料不包括()。

A、酱油

B、甜面酱

C、甜醋

D、甜辣酱

正确答案:D

酱红色调料包括酱油、甜面酱和甜醋,但不包括甜辣酱。甜辣酱通常呈现橙红色或深红色,而酱红色调料一般指的是呈现深红色的调料。


Tag:中式烹调师理论知识竞赛 时间:2023-06-21 11:04:26