下列内容中关于人造奶油的叙述，正确的选项是（）。

A、在鲜奶油的基础上添加其他原料制成

B、以牛油为原料稀释制成

C、人造奶油中没有胆固醇物质成分

D、以棕榈油油为原料，经过机械搅拌增稠硬化制成

正确答案：C

人造奶油是一种模拟奶油的替代品，用于替代天然奶油在食品制作中的应用。以下是对其他选项的说明：

A. 人造奶油通常不是在鲜奶油的基础上添加其他原料制成的，而是使用不同的原料制作而成。

B. 人造奶油不是以牛油为原料稀释制成的。它使用的原料可以是植物油或其他食用油。

C. 正确选项。人造奶油通常是使用植物油或其他油脂制作的，而这些油脂不含有胆固醇物质。

D. 人造奶油可能使用棕榈油或其他油脂作为原料之一，但并非所有人造奶油都是通过机械搅拌增稠硬化制成的。

因此，选项C的人造奶油中没有胆固醇物质成分是正确的。