抱子甘蓝的形态特征是（）。

A、直径为30厘米的绿球

B、直径为3厘米的绿球

C、直径为10厘米的绿球

D、直径为20厘米的黄球

正确答案：B

抱子甘蓝（Brassica oleracea var. capitata f. rubra）是一种蔬菜，也称为紫甘蓝。它是十字花科甘蓝的一个变种，具有紧密的叶片和球状的外观。

抱子甘蓝的典型形态特征是直径约为3厘米的小球。这些小球由紧密的叶片组成，呈现出绿色或带有紫色调的外观。抱子甘蓝的球状结构是由叶片在内部紧密包裹形成的。

其他选项的描述不符合抱子甘蓝的形态特征： A. 直径为30厘米的绿球过大，不符合抱子甘蓝的典型大小。 C. 直径为10厘米的绿球也较大，超过了抱子甘蓝通常的大小范围。 D. 直径为20厘米的黄球描述不符合抱子甘蓝的颜色和形态特征。