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目前，小麦在中国的栽培历史可以追溯到（）时代。
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目前，小麦在中国的栽培历史可以追溯到（）时代。
A.新石器
B.西汉
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D.三国
正确答案：新石器
Tag：
食品与文化
新石器
小麦
时间：2022-03-02 16:11:11
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1万多年前，西亚一带的古代民族食用的就是发酵的面包。（）
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宋代程大昌在《演繁录》中解释说，“面起饼”是“入酵面中，令松松然也”，说明（）技术基本成熟。
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冷冻面团技术使人们能够在规模制造的面包商品之外可以选择多样化、更新鲜的面包。（）
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古希腊人最早发明了用酿制酸啤酒滤下来的酒渣，也就是新鲜啤酒酵母来发酵面包。（）
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俄国和东欧国家在国宾抵达时献上（）和盐，表示对于尊贵的客人的盛情迎接。
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（）为传统烘焙手工艺申遗。
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酥油就是在我国青海、西藏等地制作的奶油的俗称。（）
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糟蛋是新鲜鸭蛋用优质糯米糟制而成。（）
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再制蛋主要有（）
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冲泡高级绿茶的最适水温一般为80oC。（）
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普洱茶属于我国四大茶区中的哪个茶区（）
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下列群体中（）不适合饮用茶。
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一杯清茶能使疲劳、困倦时的人感到精神振奋，睡意顿消，这是由于茶中含有（）而引起的。