首页
再制蛋主要有（）
精华吧
→
答案
→
慕课
→
未分类
再制蛋主要有（）
A.皮蛋
B.咸蛋
C.糟蛋
D.盐皮蛋
正确答案：皮蛋；咸蛋；糟蛋；盐皮蛋
Tag：
食品与文化
皮蛋
咸蛋
时间：2022-03-02 16:11:00
上一篇：
禽蛋是天然存在的营养最全面的食材，含有丰富的（）。
下一篇：
糟蛋是新鲜鸭蛋用优质糯米糟制而成。（）
相关答案
1.
食用禽蛋主要有（）
2.
英国人最喜欢喝的茶是红茶。（）
3.
乌龙茶，又称为青茶，是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间，先是红茶制法，再按绿茶制法，从而形成了青茶制法。（）
4.
冲泡高级绿茶的最适水温一般为80oC。（）
5.
普洱茶属于我国四大茶区中的哪个茶区（）
6.
下列群体中（）不适合饮用茶。
7.
一杯清茶能使疲劳、困倦时的人感到精神振奋，睡意顿消，这是由于茶中含有（）而引起的。
8.
陆羽撰写的茶叶专著是:（）
9.
农历九月初九还有吃（）的习惯。
10.
大米是天赐的营养宝库，主要由（）组成，能为人体提供维持生理机能所需要的营养物质。
热门答案
1.
下面哪个国家（）是水稻最早的发源地之一。
2.
大米是（）大粮食作物。
3.
巧克力泡沫，芝士云等属于乳化技术在分子美食中的应用。（）
4.
大豆卵磷脂是分子美食中常用的胶凝剂。（）
5.
分子美食理论的提出者是（）
6.
最早将巧克力带回欧洲是西班牙人荷南·考特斯。（）
7.
巧克力诞生之初是一种用可可粉、发酵的玉米糊和小辣椒等搅和在一起制成的、苦涩辛辣而多泡沫的糊状汁液，被称为糟克力。（）
8.
由于巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。（）
9.
品尝巧克力的最佳时间是在两餐之间，在室温下从（）等多方面进行。
10.
巧克力的魅力就在于（）。