一般情况下,酸奶菌种的质量检测分为()、化学检查和细菌检查三种。


一般情况下,酸奶菌种的质量检测分为()、化学检查和细菌检查三种。

A.滋气味检查

B.感官检查

C.显微镜检查

D.杂质度检查

正确答案:感官检查


Tag:酸奶及冰淇淋生产技术 感官 菌种 时间:2022-01-16 13:04:44