酸奶菌种接种的培养基温度应预先冷却到（）至43℃左右。
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酸奶菌种接种的培养基温度应预先冷却到（）至43℃左右。

A.20

B.30

C.37

D.42

正确答案：42

Tag：酸奶及冰淇淋生产技术 培养基 菌种 时间：2022-01-16 13:04:40

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