新鲜果蔬由于生理特性不同，流通过程应采取不同的防护措施，其中最关键的是对温度的调控，另外还应注意以下事宜以免发生腐烂变质等质量安全问题（）
新鲜果蔬由于生理特性不同，流通过程应采取不同的防护措施，其中最关键的是对温度的调控，另外还应注意以下事宜以免发生腐烂变质等质量安全问题（）
A.果蔬质量要符合运输标准，没有病虫害，成熟度和包装应符合规定，并且新鲜完整、清洁、无损伤
B.装运堆码不能过多，堆间应留有适当的空隙，以利于通风
C.运输时要注意通风，篷车要将门窗打开，保温车要有通风设备
D.以上都对
正确答案：以上都对