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变性后蛋白质溶解度降低是蛋白质表面的电荷被中和所引起的。
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变性后蛋白质溶解度降低是蛋白质表面的电荷被中和所引起的。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
Tag:
基础生物化学
蛋白质
溶解度
时间:2022-01-03 15:25:05
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蛋白质在在小于等电点的pH溶液中,向阳极移动,而在大于等电点的pH溶液中,将向阴极移动。
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