下列哪一项蛋白质的性质描述是错误的（）
下列哪一项蛋白质的性质描述是错误的（）
A.处于等电状态时溶解度最小容易沉淀析出，类似蛋白质的变性
B.加入少量中性盐溶解度增加
C.变性蛋白质的溶解度增加
D.有紫外吸收特性
正确答案：处于等电状态时溶解度最小容易沉淀析出，类似蛋白质的变性；变性蛋白质的溶解度增加
下列哪一项蛋白质的性质描述是错误的（）
A.处于等电状态时溶解度最小容易沉淀析出，类似蛋白质的变性
B.加入少量中性盐溶解度增加
C.变性蛋白质的溶解度增加
D.有紫外吸收特性
正确答案：处于等电状态时溶解度最小容易沉淀析出，类似蛋白质的变性；变性蛋白质的溶解度增加
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