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采用标准成本控制事实上就是对菜肴的销售总量进行控制。（）
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采用标准成本控制事实上就是对菜肴的销售总量进行控制。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
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中式烹调师理论知识
菜肴
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时间：2021-11-19 14:49:53
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发展中国家膳食结构中动物性食物过少而以植物性食物为主。（）
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计算成品成本时，要扣除掉调味品的价值。（）
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