硬质面包的用料，一般有（）等。

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硬质面包的用料，一般有（）等。

A.面粉、糖、油脂、酵母、盐(正确答案)

B.面粉、糖、结力、鸡蛋、盐

C.酵母、糖、玉米淀粉、盐

D.面粉、油脂、发酵粉、盐

Tag：西式面点师面粉酵母时间：2021-08-18 16:25:20