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在餐桌布置中，桌布应该从供应桌下垂至距地面4cm~5cm处，这样既可以掩蔽桌脚，又可避免客人踩踏。（）
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在餐桌布置中，桌布应该从供应桌下垂至距地面4cm~5cm处，这样既可以掩蔽桌脚，又可避免客人踩踏。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
中餐理论考试
掩蔽
桌布
时间：2021-08-18 13:43:29
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在餐厅通道中，一个人舒适的行走需要90厘米的宽度。（）
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PDCA管理循环，是指按计划、实施、检查、处理这四个阶段进行管理，并循环不止地进行下去的一种科学管理方法。（）
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