首页
外界环境中最易受到破坏损失的维生素是()。
精华吧
→
答案
→
知识竞赛未分类
外界环境中最易受到破坏损失的维生素是()。
A.维生素A
B.维生素C(正确答案)
C.维生素D
D.维生素E
Tag:
中式烹调师
维生素
外界
时间:2021-05-24 14:05:50
上一篇:
()与视紫红质的合成有关。
下一篇:
()的缺乏会引起牙龈出血。
相关答案
1.
饮食卫生“五四制”要求环境卫生采取“四定”办法,但不包括()。
2.
饮食卫生“五四制”要求用(食)具实行“四过关”,但不包括()。
3.
罐头内因营养物质间发生反应产生二氧化碳而引起的胖听为()。
4.
粮豆可能存在的卫生问题是()。
5.
食用()可引起含氰甙类食物中毒。
6.
下列选项中含有较多组氨酸的是()。
7.
下列调味料中属于辣味调味料的是()。
8.
下列调味料中不属于辣味调味料的是()。
9.
酿造醋中质量最佳的是()。
10.
饴糖中所含的主要呈味成分是()。
热门答案
1.
烹调过程中投放加碘盐的最佳时机是()。
2.
我国消费量最高的食盐是()。
3.
云腿是指生产于()地区的火腿。
4.
火腿中的南腿是指()。
5.
下列鱼翅中品质最好的是()。
6.
蹄筋中所含的主要组成成分是()。
7.
猪肉皮中所含的主要组成成分是()。
8.
核桃仁、腰果仁、扁桃仁和()被称为世界四大干果。
9.
损耗率与净料率之和为()。
10.
市场竞争机制强化了()对生产和经营的促进作用。