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宇宙射线和地球上的放射线是食物中物质的来源。
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综合知识
宇宙射线和地球上的放射线是食物中物质的来源。
A、放射性
B、化学性
C、物理性
D、微生物
正确答案：A
Tag：
中式烹调师中级
宇宙射线
化学性
时间：2024-08-10 16:18:19
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人们在核定点心价格时，只将（）作为成本要素，而将其他生产经营费用、利润、税金合称为“毛利”
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在有主辅料的情况下，主料与配料的比例最好不要低于2：1。
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高档餐厅的饮食产品的价格结构中，所占比例要远高于中低档餐厅。
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银鱼体呈圆桶状，长，头部尖小，鱼体银灰透明，尾鳍呈叉形。
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操作人员要随时注意电气设备的运转情况，发现异常情况要立刻。
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黑鱼的形体特征之一是：尾柄粗半壮，尾鳍呈。
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加工后原料单位成本等于加工前原料单价与的比。
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