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人们在核定点心价格时，只将（）作为成本要素，而将其他生产经营费用、利润、税金合称为“毛利”
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综合知识
人们在核定点心价格时，只将（）作为成本要素，而将其他生产经营费用、利润、税金合称为“毛利”
A、水、电、燃料成本
B、生产经营成本
C、原料成本
D、工资
正确答案：C
Tag：
中式烹调师中级
成本
生产经营
时间：2024-08-10 16:18:19
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高档餐厅的饮食产品的价格结构中，所占比例要远高于中低档餐厅。
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