（）是指在不影响食品营养价值的基础上，为改善食品的感官性状，提高制品品质，防止食品腐败变质，在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。
精华吧→答案→综合知识

（）是指在不影响食品营养价值的基础上，为改善食品的感官性状，提高制品品质，防止食品腐败变质，在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。

A、食品改良剂

B、食品添加剂

C、食品防腐剂

D、食品促进剂

正确答案：B

Tag：西式面点师中级 食品 促进剂 时间：2024-08-10 10:58:16

相关答案

热门答案