高筋面粉又称强筋面粉或()。


高筋面粉又称强筋面粉或()。

A、特殊粉

B、面包粉

C、高比粉

D、蛋糕粉

正确答案:B


Tag:西式面点师初级 面粉 面包 时间:2024-08-10 10:19:44