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饼干用英文表示为（）。
A、creampuff
B、cookie
C、soufle
D、crepe
正确答案：B
Tag：
西式面点师初级
英文
饼干
时间：2024-08-10 10:15:19
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保管鸡蛋时应设法闭塞蛋壳气孔，防止（），同时注意保持适度的温度、湿度以抑制蛋内酶的作用。
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