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谷类的维生素主要存在胚乳中。（）
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综合知识
谷类的维生素主要存在胚乳中。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
三级营养师
胚乳
谷类
时间：2024-07-29 18:16:18
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谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。（）
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“八五粉”与“八一粉”相比，丢失了很多维生素、纤维素和矿物质。（）
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