发现购进的鱼品中混入河豚鱼时,首先要做的是()。


发现购进的鱼品中混入河豚鱼时,首先要做的是()。

A.立即废弃不食用

B.通知供货单位

C.立即报告当地卫生监督部门

D.去内脏后烧熟煮透

E.把鱼品封存,等待处理

正确答案:CE


Tag:三级营养师 内脏 部门 时间:2024-07-29 18:00:23