哪种啤酒风格以其独特的酸味而闻名?


哪种啤酒风格以其独特的酸味而闻名?

A、塞松

B、兰比克

C、加州蒸汽啤酒

D、燕麦世涛

正确答案:B

解析:兰比克(Lambic)是一种比利时酸啤酒,以其独特的酸味和复杂风味闻名。它通过自然发酵和陈酿,形成独特的口感,常添加水果如樱桃或覆盆子制成不同风味的变种。


Tag:全国精酿啤酒知识竞赛 酸味 啤酒 时间:2024-07-01 21:08:58

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