1克某物体温度升高1℃所吸收的热量(以卡为单位)称为该物质的()。


1克某物体温度升高1℃所吸收的热量(以卡为单位)称为该物质的()。

A、热导率

B、比热容

C、升温系数

D、吸热系数

正确答案:B


Tag:中式烹调师理论知识竞赛 系数 热量 时间:2024-03-29 11:50:23