以下原料成形是用撬刀法加工出来的是（）。
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以下原料成形是用撬刀法加工出来的是（）。

A、南瓜块

B、番薯块

C、芋头块

D、萝卜块

正确答案：B

Tag：中式烹调师理论知识竞赛 番薯 刀法 时间：2024-03-29 11:46:12

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