熟菜馅馅料多为干制品，增加馅心水分的方法是加入浓汤。
熟菜馅馅料多为干制品，增加馅心水分的方法是加入浓汤。
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：中式面点师职业技能竞赛 熟菜 浓汤
时间：2024-03-29 09:42:19