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简述脂类的营养学功能？
正确答案：⑴提供热能；⑵提供必需脂肪酸；⑶促进脂溶性维生素的吸收；⑷改善食物的感官性状。
Tag：
营养与食品卫生学
营养学
性状
时间：2024-01-25 15:28:00
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