下述肉松制作工艺中水分蒸发量最大的是()。


下述肉松制作工艺中水分蒸发量最大的是()。

A.搓松

B.拣松

C.炒松

D.跳松

正确答案:炒松


Tag:肉制品加工与检验技术 蒸发量 肉松 时间:2023-12-30 11:48:41