油炸肉食品用油要求()。


油炸肉食品用油要求()。

A.无异味

B.过氧化值低

C.无异味、过氧化值低

D.酸价低

正确答案:无异味、过氧化值低


Tag:肉制品加工与检验技术 异味 肉食品 时间:2023-12-30 11:48:33