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客房部员工的基本素质与其他部门是雷同的,在掌握的专业知识方面没有明显的区别。
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客房部员工的基本素质与其他部门是雷同的,在掌握的专业知识方面没有明显的区别。
A.正确
B.错误
正确答案:B
Tag:
专业知识
区别
员工
时间:2023-11-06 12:38:13
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公共区域面临的评判者比客房区域较少,其保养工作质量的优劣,不会给酒店带来影响。
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客房部仅负责客房楼层清洁,公共场所的清洁,不负责各餐厅、宴会厅的清洁和维护工作。
相关答案
1.
客房晚间整理通常利用宾客晚上就餐或外出活动时进行,一般在17:00—21:00做为好。
2.
访客常常是酒店潜在的购买对象,一般可以忽略对其的服务。
3.
一般电话叫醒二次,每隔5分钟一次,如果二次之后电话振铃都无法叫醒熟睡中的宾客时,客房服务员应前去敲门,直到宾客有回音,并做好叫醒记录。
4.
请勿打扰,宾客可能不希望被打扰,宾客离开房间后可以进房清扫卫生。
5.
服务技巧是做好服务的关键,它使宾客产生亲切感,让宾客有宾至如归的感觉。
6.
ABC分析法是分析客房服务质量问题产生原因的一种有效工具。
7.
标准化的规范不仅能满足大多数宾客表面上的基本需求,也能满足宾客更深层次的个别需求。
8.
酒店长住客房的服务与清洁规程和一般客房相同的,其主要的操作程序和工作要求也是以标准客房的程序为蓝本的。
9.
一般来说,客房设备的更新改造的期限主要是5年更新一次。
10.
碱性清洁剂在清洁保养工作中能起到清洁和保护物品的作用,其缺点是不能去除积霉严重的污垢。
热门答案
1.
酒店业一直是高能耗的经济产业,它所消耗的能源物质在其成本开支中位居第一。
2.
稳定性分析一般选定一些对客房质量影响不大的项目,通过图表或数字进行比较,做出分析。
3.
客房设备更新改造的期限主要有1年更新、5年更新、15年更新。
4.
为保证住店宾客生命财产安全,必须在客房内加强各类安全设施的配置,同时客房内的各种生活设施设备也要安全可靠。
5.
对员工的安全培训,仅是人事培训部门、工程部门、保安部门的事,与客房部无关。
6.
在宾客停留时间较长的客房内如何营造生动而协调的色彩效果,是客房管理者无须研究的一个问题。
7.
客房部的固定费用是指随着客房出租量的变化而变化的费用。
8.
房务部单项营业项目收入预算,由房务部和财务部共同完成。
9.
按国家行业标准,四星及四星级以上酒店客房必须配备小型冰箱,并在冰箱里放置各种常用饮料,以满足宾客对酒水饮料的需求。
10.
住在行政楼层的宾客,需要在前台办理住宿登记手续后,由专人负责其在行政楼层的其他服务。