下列菜肴中属于顺色配的是()。


下列菜肴中属于顺色配的是()。

A.三色鱼丸

B.糟熘三白(正确答案)

C.芙蓉鱼片

D.三丝鸡蓉蛋


Tag:中式烹调师理论知识竞赛 鱼丸 鱼片 时间:2023-07-02 11:40:55