下列先后操作项目中，符合烤鸭坯加工程序的选项是（）。
下列先后操作项目中，符合烤鸭坯加工程序的选项是（）。
A.支撑、充气、挂钩、烫皮(
B.清洗、支撑、挂钩、烫皮正确答案)
C.清洗、充气、挂钩、烫皮
D.充气、净膛、上皮色、挂钩
Tag：中式烹调师理论知识竞赛 烤鸭 选项
时间：2023-07-02 11:40:48
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