面点师操作不慎油锅起火，应立刻用灭火毯覆盖，切不可向锅内浇油灭火。
面点师操作不慎油锅起火，应立刻用灭火毯覆盖，切不可向锅内浇油灭火。
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：中式面点师初级理论知识竞赛
时间：2023-06-25 10:54:36