下列采用蒸制法成熟的品种是小米面（）。
下列采用蒸制法成熟的品种是小米面（）。
A、窝头
B、煎饼
C、贴饼子
D、发面火烧
正确答案：A
Tag：中式面点师初级理论知识竞赛
时间：2023-06-25 10:50:50