利用南极磷虾作为原料生产调味品,要解决的主要问题是（）。
利用南极磷虾作为原料生产调味品,要解决的主要问题是（）。
A.内源酶导致的异味
B.虾壳带来的不溶物
C.氟元素带来的安全问题
D.原料不足
正确答案：C
Tag：超星尔雅水产食品加工学 磷虾 南极
时间：2022-12-08 15:18:48