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正常情况下，味精溶解最好、鲜味最佳的温度范围是（）。
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正常情况下，味精溶解最好、鲜味最佳的温度范围是（）。
A.10℃~30℃
B.30℃~50℃
C.50℃~70℃
D.70℃~90℃(正确答案)
Tag：
烹饪知识竞赛
鲜味
味精
时间：2021-12-23 14:41:28
上一篇：
下列菜品中无需进行“烹前调味”的是（）
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