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湖南紧压茶是以湖南（）为主要原料。
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湖南紧压茶是以湖南（）为主要原料。
A.晒青毛茶
B.黑毛茶(正确答案)
C.老青茶
D.普洱散茶
Tag：
高级评茶员考试
毛茶
时间：2021-09-15 14:41:09
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云南沱茶分为（）个等级。
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湖北米砖茶是以（）的片末等副产品为原料的。
相关答案
1.
云南紧压茶的加工工艺中仅有（）无发酵工艺。
2.
茯砖茶属于（）的紧压茶。
3.
福建乌龙茶大宗的精制产品一般分为（）个级别。
4.
芽叶连枝、匀整、破张少”说明白牡丹的形态特征（）。
5.
断碎,不完整”是形容（）特征的用语。
6.
名优绿茶外形审评形状和（）两项因子。
7.
南京雨花茶的外形特征是（）。
8.
桂花茶以花蕾成朵,枝梗少为好,色泽以（）最差。
9.
茉莉花茶中以干花花瓣较完整,色泽（）较好。
10.
花茶中产量最多,销路最广,最受人们喜爱的是（）。
热门答案
1.
按加工工艺分,洞庭碧螺春属于（）。
2.
（）是绿茶中的传统名茶。
3.
君山银针是（）茶中的珍品。
4.
应保留的每一级别代表性单样一般为一个级别3只-5只,每只数量为（）。
5.
茶叶实物标准样的制订,一般采用预留（）的有代表性的生产样或销售样。
6.
茶叶感官审评室应建立在地势千燥,环境清静、（）向无高层建筑及杂物阻挡,无反射光,周围无异气污染的地区。
7.
审评室要注意控制噪声不超过（）分贝。
8.
赋予茶汤鲜爽宜人滋味的主要物质是氨基酸和（）。
9.
制作红茶希望能得到较高比例的（）。
10.
（）是决定茶叶的汤色和滋味的最主要的成分。