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汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是（）的品质特点。
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汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是（）的品质特点。
A.云南普洱茶
B.滇红功夫红茶
C.云南沱茶(正确答案)
D.金银花茶
Tag：
高级评茶员考试
云南
时间：2021-09-15 14:39:45
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作为从业人员职业道德人格的最后完成的标志是（）。
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形成绿茶色泽的重要成分是（）。
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职业道德培养的首要环节是（）。
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在市场经济中，一个人在一生中可能会面临多次的职业流动和岗位选择。在这种情况下，一种十分重要的精神是（）。
3.
职业道德真正形成于（）。
4.
社会主义职业道德的核心范畴是（）。
5.
人们在履行职业义务的过程中所表现出来的自觉克服一切困难和障碍，做出抉择的力量和坚持精神是（）。
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明礼诚信是指（）。
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基层管理者又称为管理层，主要指主管、领班等。（）
8.
服务人员不应局限于本部门、本岗位所需的专业知识和能力，而应拓展至饭店服务与管理全方位的知识和能力。（）
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优质服务要靠细心的观察才能做到。观察不仅要用眼睛，还要用耳朵，用鼻子；不仅要用感官，还要用心灵，用“心”去看、去听、去想、去感受。（）
10.
服务人员的仪表仪容是饭店服务质量的一项重要组成部分。（）
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1.
作为饭店服务人员，要把“求真务实、注重细节”培养成一种职业习惯和素养。（）
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感恩的心态是取得发展的必要前提。（）
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饭店服务礼仪是服务人员在自己的工作岗位上应严格遵守的礼貌、文明的行为规范。（）
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作为饭店服务人员，必须有良好的记忆能力，要能记住客人的姓名、长相、喜好、习惯等，更好地满足宾客求尊重的心理。（）
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当客人的服务需求发生变化时，员工应该在第一时间调整服务策略。（）
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饭店女员工应保持手部清洁，不染有色指甲油，允许佩戴手镯、手表和婚戒。（）
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饭店男女员工都应该着肉色袜子，黑色皮鞋。（）
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饭店员工姓名牌要戴在右胸处。（）
9.
饭店的优质服务依赖于硬件的优质。（）
10.
客人的高期望，对饭店服务品质提出了高要求。（）