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对客人刚退掉的房间进行清扫，称为走客房清扫，要求（）。
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对客人刚退掉的房间进行清扫，称为走客房清扫，要求（）。
A．特别清扫
B．彻底清扫(正确答案)
C．计划清扫
D．一般清扫
Tag：
客房理论知识
客房
客人
时间：2021-08-18 13:47:11
上一篇：
饭店客用品的选择要美观实用、符合其星级和档次，且需满足客人生活需要，使客人感到（）。
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随着（）的增多,有的饭店专设行政楼层,这种楼层被誉为“饭店中的饭店”。
相关答案
1.
对客房卫生的检查应遵循（），部门经理巡视检查的制度，做到分工明确、责任清楚。
2.
（）表示该客房住客应在当天中午12点以前退房,但现在还未退房。
3.
加急洗衣应在（）小时内送回客房。
4.
检查房间时，若发现设备损坏，物品缺少，应立即（）。
5.
我国饭店最传统的、最普遍的客房服务模式是:通过（）向客人提供服务。
6.
不属于饭店后台区域的是（）。
7.
（）适合清洗纯羊毛地毯。
8.
高温消毒属于（）。
9.
夏天客房温度应保持在（）。
10.
清洁大面积的地毯，（）吸尘器最适用。
热门答案
1.
下列认识有错误的是（）。
2.
下列清扫工作符合规范的是（）。
3.
饭店服务质量的优劣，是通过（）。
4.
客人本人称病或认为客人生病时，下面哪一个做法是禁止的（）。
5.
客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制，也包括服务员的自查和上级的（）。
6.
客房的清洁标准一般包含两方面内容:（）和视觉标准。前者由卫生防疫部门来做定期或临时抽样测试与检验，后者却要由饭店自己来把握。
7.
饭店客房内装配的防火设备设施物品有（）。
8.
客房用品种类繁多，因而在选择时必须坚持（）的原则。
9.
为了使布件有效的周转使用，布件收发应遵循（）原则。
10.
客人物品丢失，查找工作应由饭店的管理人员和（）负责。