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我国饭店最传统的、最普遍的客房服务模式是:通过()向客人提供服务。
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我国饭店最传统的、最普遍的客房服务模式是:通过()向客人提供服务。
A.客房服务中心
B.楼层服务台和客房服务中心的结合
C.服务总台
D.楼层服务台(正确答案)
Tag:
客房理论知识
客房
服务台
时间:2021-08-18 13:47:06
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不属于饭店后台区域的是()。
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检查房间时,若发现设备损坏,物品缺少,应立即()。
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()适合清洗纯羊毛地毯。
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高温消毒属于()。
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夏天客房温度应保持在()。
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清洁大面积的地毯,()吸尘器最适用。
5.
下列认识有错误的是()。
6.
下列清扫工作符合规范的是()。
7.
饭店服务质量的优劣,是通过()。
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客人本人称病或认为客人生病时,下面哪一个做法是禁止的()。
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客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。
10.
客房的清洁标准一般包含两方面内容:()和视觉标准。前者由卫生防疫部门来做定期或临时抽样测试与检验,后者却要由饭店自己来把握。
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饭店客房内装配的防火设备设施物品有()。
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客房用品种类繁多,因而在选择时必须坚持()的原则。
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为了使布件有效的周转使用,布件收发应遵循()原则。
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客人物品丢失,查找工作应由饭店的管理人员和()负责。
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()是客房设备管理的基本要求。
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客房报警系统中,()对烟雾反应最为灵敏,()的误报率最低。
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饭店客房服务项目的设立,既要考虑客人的需求,同时还要考虑饭店的档次,即遵循适合与()的基本原则。
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饭店在楼层走廊装配的防火设施设备有()。
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以下不属于饭店客房房间周期清洁保养项目的有()。
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一次性消耗物品的定额一般以()作基础确定每天的需要量。