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宴会准备时，根据菜单的服务要求，准备好各种餐具、酒具，并适当多预留10%~20%的备用或机动物品。（）
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宴会准备时，根据菜单的服务要求，准备好各种餐具、酒具，并适当多预留10%~20%的备用或机动物品。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
中餐理论考试
酒具
宴会
时间：2021-08-18 13:43:03
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