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衡量饭店服务质量的标准是宾至如归感、舒适感、吸引力、安全感。()
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知识竞赛未分类
衡量饭店服务质量的标准是宾至如归感、舒适感、吸引力、安全感。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tag:
酒店前厅知识竞赛
宾至如归
服务质量
时间:2021-07-14 15:14:46
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预订员在日常对客服务中,应加强责任感,强化专业知识与技能的培训。()
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前厅部人员应掌握的业务知识技能表现为办事效率高、准确无误、机智灵敏、提供针对性服务等四个方面。()
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当面洽谈预订是指客人与总台服务员面对面地洽谈订房的事宜。()
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电话预订确定后,预订员应在结束通话前重复其订房的主要内容是抵店日期、用房种类。()
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确认性预订的方式有口头确认和书面确认。()
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客房按布置可划分为单人间、多人间、双床间、三床间、套间。()
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前厅部员工应具有自我控制能力,较强的人际关系能力,推销能力,应变能力,记录能力,理解及表达能力。()
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总台不一定要设置在门厅最显眼处。()
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饭店服务是有形的。()
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饭店商品最大的特点就是价值不能储存。()
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饭店最基本的功能是为过往旅客提供食宿和服务。()
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用“级”标示饭店等级,以四级为最高。()
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拥有400间以下客房的饭店为小型饭店。()
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“食”、“宿”是住店客人最基本的需求,也是饭店两大收入的主要来源。()
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客人在取消时限内取消订房,不会给饭店带来很大的影响。()
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客人取消饭店应尽量简化手续。()
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受理预订不意味者预订员将据预订程序,从事下一阶段的确认预订工作。()
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婉拒预定就是婉言拒绝客人的订房要求,并终止饭店的对客服务。()
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建立宾客档案不是饭店提高客房销售能力的信息来源。()
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前台收银工作具有较强的协助性和时间性。()
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互相施礼时所使用的语言使肢体语言。()
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在接受客人投诉时,首先要承认客人投诉的事实。()