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橘瓣罐头中，无论是半脱囊衣还是全脱囊衣，原料都是相同的。（）
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橘瓣罐头中，无论是半脱囊衣还是全脱囊衣，原料都是相同的。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
果蔬加工工艺学
罐头
原料
时间：2021-05-08 14:13:33
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罐头在杀菌完毕之后，必须迅速冷华。（）
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