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水果加工中采用烫漂技术比较多，而蔬菜采用的比较少。（）
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水果加工中采用烫漂技术比较多，而蔬菜采用的比较少。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
果蔬加工工艺学
蔬菜
水果
时间：2021-05-08 14:13:06
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