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果蔬原料选择的标准有（）。
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果蔬原料选择的标准有（）。
A.合适的种类和品种
B.合适的成熟度和采收期
C.新鲜完整
D.以上都有
正确答案：D
Tag：
果蔬加工工艺学
成熟度
种类
时间：2021-05-08 14:13:03
上一篇：
整洁美观是果蔬原料与处理的主要目的。（）
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