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麦芽粉碎得（）会增加麦皮中有害物质的溶解，影响啤酒质量，增加麦汁过滤的难度。
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麦芽粉碎得（）会增加麦皮中有害物质的溶解，影响啤酒质量，增加麦汁过滤的难度。
A.太快
B.太粗
C.太慢
D.太细
正确答案：D
Tag：
啤酒酿造与文化
麦芽
有害物质
时间：2021-03-28 16:43:17
上一篇：
大型啤酒厂的麦芽粉碎机主要采用（）。
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啤酒酿造中，麦芽粉碎越粗，麦槽体积越（）。
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