在微生物和分解酶的共同作用下,酷蛋白发生凝固是奶酪形成的主要原因。


在微生物和分解酶的共同作用下,酷蛋白发生凝固是奶酪形成的主要原因。

A、正确

B、错误

正确答案:B


Tag:奶酪 微生物 分解 时间:2024-12-20 13:41:50