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下列具有还原性的双糖是()。
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下列具有还原性的双糖是()。
A.蔗糖
B.麦芽糖
C.乳糖
D.海藻糖
E.棉子糖
正确答案:BC
Tag:
双糖
乳糖
蔗糖
时间:2024-10-22 15:36:47
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膳食纤维的化学组成主要包括()。
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JustusVonLiEbig于1987年出版了(),这是第一本有关食品化学方面的书。
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