吸湿等温线


吸湿等温线

正确答案:在恒定温度下,食品的水含量(以g水/g干物质表示)与它的水分活度之间的关系图称为吸湿等温线(MSI)。


Tag:等温线 水分 含量 时间:2024-10-22 15:34:59